Cocktails
COCKTAILS
GRAND DANTE $ 200.00 MXN
SIGNATURE COCKTAIL OF THE RESTAURANT MADE OF MEZCAL, GRAND MARNIER AND AMARO AVERNA, AGED IN OAK.
CÓCTEL INSIGNIA DEL RESTAURANT HECHO DE MEZCAL, GRAND MARNIER Y AMARO AVERNA, REPOSADO EN BARRICA.
MARGARITA DE TORONJA Y CABUCHE$ 230.00 MXN
A CLASSIC MIXED WITH GRAPEFRUIT AND THE FRESHNESS OF THE BIZNAGA (CACTUS) FLOWER, WITH ENTRE MANOS TEQUILA.
UN CLÁSICO MEZCLADO CON TORONJA Y LA FRESCURA DE LA FLOR DE BIZNAGA. HECHO CON TEQUILA ENTRE MANOS.
MOLE MANHATTAN $ 200.00 MXN
THE BALANCE BETWEEN CARAMEL MEZCAL, PORT & CHILLI BITTER WITH HINTS TO THE TRADICIONAL MOLE SAUCE.
EL EQUILIBRIO ENTRE MEZCAL DE CARAMELO, OPORTO Y BITTER DE CHILE.
WATER MELON MEN $ 190.00 MXN
YELLOW CHARTREUSE, VODKA & WATERMELON, UNUSUAL AND DELICIOUS.
CHARTREUSE AMARILLO, VODKA Y SANDIA, UNA CONBINACION DIFERENTE Y DELICIOSA.
BANANA FISH $ 160.00 MXN
RUM, HOME MADE BABANA CORDIAL & HOJA SANTA FROM THE GARDEN.
RON , CORDIAL CACERO DE PLATANO Y HOJASATA DEL JARDÍN.
DEEP FOREST $ 170.00 MXN
MEXICAN GIN, CYNAR, HIBISCUS & TOASTED HONEY.
GINEBRA MEXICANA, CYRAN, JAMAICA Y MIEL TOSTADA.
LA CURA $ 160.00 MXN
POX (MEXICAN CORN SPIRIT), COCONUT LIQUEUR & TANGERINE.
POX, LICOR DE COCO Y MANDARINA.
SPICED ROOM $ 170.00 MXN
WHISKY AND OUR HOMEMADE CHAI, SPICED & FRESH.
WHISKY Y CHAI CASERO, ESPECIADO Y FRESCO.
COLATERAL $ 200.00 MXN
FINO SHERRY,GARDENIA, CANTILOPE ORGEAT AND LEMON, FRUITY AND AROMATIC.
JEREZ FINO, EXTRACTO DE GARDENIA, ORGEAT DE MELON Y LIMÓN EUREKA, FRUTAL Y AROMATICO.
HIPOLITA $ 160.00 MXN
RUM, NANCHE & HOME FERMENTED MILK KEFIR.
RON, NANCHE Y KEFIR DE LECHE FERMENTADO EN CASA.
ITALIAN GOOSE $ 190.00 MXN
MADE WITH HOME MADE LIMONCELLO AND CARDAMOM, APEROL AND ROSEMARY.
HECHO CON LIMONCELLO CACERO, APEROL, CARDAMOMO Y ROMERO
GRAND DANTE $ 200.00 MXN
SIGNATURE COCKTAIL OF THE RESTAURANT MADE OF MEZCAL, GRAND MARNIER AND AMARO AVERNA, AGED IN OAK.
CÓCTEL INSIGNIA DEL RESTAURANT HECHO DE MEZCAL, GRAND MARNIER Y AMARO AVERNA, REPOSADO EN BARRICA.
MARGARITA DE TORONJA Y CABUCHE$ 230.00 MXN
A CLASSIC MIXED WITH GRAPEFRUIT AND THE FRESHNESS OF THE BIZNAGA (CACTUS) FLOWER, WITH ENTRE MANOS TEQUILA.
UN CLÁSICO MEZCLADO CON TORONJA Y LA FRESCURA DE LA FLOR DE BIZNAGA. HECHO CON TEQUILA ENTRE MANOS.
MOLE MANHATTAN $ 200.00 MXN
THE BALANCE BETWEEN CARAMEL MEZCAL, PORT & CHILLI BITTER WITH HINTS TO THE TRADICIONAL MOLE SAUCE.
EL EQUILIBRIO ENTRE MEZCAL DE CARAMELO, OPORTO Y BITTER DE CHILE.
WATER MELON MEN $ 190.00 MXN
YELLOW CHARTREUSE, VODKA & WATERMELON, UNUSUAL AND DELICIOUS.
CHARTREUSE AMARILLO, VODKA Y SANDIA, UNA CONBINACION DIFERENTE Y DELICIOSA.
BANANA FISH $ 160.00 MXN
RUM, HOME MADE BABANA CORDIAL & HOJA SANTA FROM THE GARDEN.
RON , CORDIAL CACERO DE PLATANO Y HOJASATA DEL JARDÍN.
DEEP FOREST $ 170.00 MXN
MEXICAN GIN, CYNAR, HIBISCUS & TOASTED HONEY.
GINEBRA MEXICANA, CYRAN, JAMAICA Y MIEL TOSTADA.
LA CURA $ 160.00 MXN
POX (MEXICAN CORN SPIRIT), COCONUT LIQUEUR & TANGERINE.
POX, LICOR DE COCO Y MANDARINA.
SPICED ROOM $ 170.00 MXN
WHISKY AND OUR HOMEMADE CHAI, SPICED & FRESH.
WHISKY Y CHAI CASERO, ESPECIADO Y FRESCO.
COLATERAL $ 200.00 MXN
FINO SHERRY,GARDENIA, CANTILOPE ORGEAT AND LEMON, FRUITY AND AROMATIC.
JEREZ FINO, EXTRACTO DE GARDENIA, ORGEAT DE MELON Y LIMÓN EUREKA, FRUTAL Y AROMATICO.
HIPOLITA $ 160.00 MXN
RUM, NANCHE & HOME FERMENTED MILK KEFIR.
RON, NANCHE Y KEFIR DE LECHE FERMENTADO EN CASA.
ITALIAN GOOSE $ 190.00 MXN
MADE WITH HOME MADE LIMONCELLO AND CARDAMOM, APEROL AND ROSEMARY.
HECHO CON LIMONCELLO CACERO, APEROL, CARDAMOMO Y ROMERO