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Comida-Cena
1pm-10pm
Comida-Cena
1pm-10pm
HAPPY HOUR 2X1, 1-5PM
(MARGARITAS, MOJITOS, APEROL SPRITS, GIN & TONIC, SANGRIA)
(MARGARITAS, MOJITOS, APEROL SPRITS, GIN & TONIC, SANGRIA)
ENSALADAS |
TAPAS CALIENTES |
ENSALADA BURRATA. - $220pesos
MEZCLA DE JITOMATES CHERRY Y QUESO BURRATA EN UN ACEITE DE ALBAHACA ENSALADA CESAR. - $170pesos LECHUGA ROMANA ADEREZO CESAR, JITOMATE CHERRY, SEMILLAS DE CALABAZA, QUESO PARMESAON, MONTADITO DE TOCINO CARAMELIZADO Y AGUACATE ENSALADA BETABEL - $160pesos BETABEL CONFITADO, ROSTIZADO Y COCIDO CON UNA VINAGRETA DE BALSAMICO Y MOUSSE DE QUESO CABRA TAPAS FRIASCARPACCIO DE RES. - $140 pesos
FINAS LAMINAS DE FILETE DE RES, SERVIDO CON UNA CANASTA DE PARMESANO CRUJIENTE ARUGULA Y LIMÓN ENSALADA DE ATÚN NEGRO. - $180pesos ATÚN FRESCO CON PEPINO, CILANTRO, CEBOLLA, CACAHUATE BAÑADO EN SALASA DE SOYA Y SIRASHA, DECORADO CON CUBOS DE AGUACATE, AJONJOLI Y ALGAS NORI SAHIMI DE ATÚN. - $270pesos LÁMINAS DE ATÚN FRESCO DECORADO CON UN ABANICO DE PEPINO, AGUACATE EN CUBOS ACOMPAÑADO DE UNA SALSA NEGRA CON CEBOLLA Y CHILE VERDE BRUSCHETTA CAPRESE- $150pesos JITOMATE PICADO CON MOZZARELLA, ALBAHACA, VINAGRETA SOBRE CROTON DE PAN CASERO |
PULPO GUAJILLO - $250pesos
CAMARONES SALTEADOS EN AJO Y MANTEQUILLA DE CHILE GUAJILLO Y ROCIADOS CON ACEITE DE OLIVO. GAMBAS AL GUAJILLO - $270pesos CAMARONES SALTEADOS EN AJO Y MANTEQUILLA DE CHILE GUAJILLO Y ROCIADOS CON ACEITE DE OLIVO. CAMARONES COCO - $230pesos CAMARONES COCO ACOMPAÑADOS DE SALSA DE MANGO CHIPOTLE CALAMARES FRITOS. - $190pesos AROS DE CALAMAR FRITO CON FINAS HIERBAS, SERVIDO CON SALSA TARTARA Y LIMON AMARILLO CROQUETAS JAMON SERRANO. $170pesos FRITAS, ACOMPAÑADOS DE ADEREZO DE CHIPOTLE, ALIOLI DE AJO ROSTIZADO CROQUETAS CANGREJO. $190pesos FRITAS, SERVIDAS CON HOJUELAS DE BONITO SECO ESPARRAGOS ASADOS. $150pesos A LA PLANACHA, ACOMPAÑADOS DE DEMI GLACE CON MORRON, JAMON SERRANO DESHIDRATADO. CHAMPIÑONES RELLENOS. - $180pesos BABY BELLA AL HORNO RELLEO CON MOUSSE DE CAMPIÑONES, QUESO CREMA, QUESO PARMESANO, QUESO AZUL Y PIMIENTO ROJO ALBONDIGAS DE LA ABUELA. - $150pesos ALBONDIGAS ESTILO ITALIANAS, CON ARANDANO Y PASAS EN SALSA POMODORO. |
FLATBREAD |
PLATOS FUERTES |
ALCACHOFA. $200pesos
JITOMATE CHERRY HORNEADAS, ALCACHOFA, QUESO PARMESANO Y ARUGULA BABY CAPRESSE. $180pesos QUESO MOZZARELLA, JITOMATE CHERRY, JULIANA DE CEBOLLA, ALBAHACA Y REDUCCIÓN DE BALSAMICO DURAZNO. $250pesos TROZOS DE DURAZNO, QUESO BRIE, JAMÓN SERRANO Y ESPINACA BABY AL GUAJILLO. $290pesos GAMBAS, CHAMPIÑON, RAYADURA DE LIMÓN, AJO, PEREJIL, MANTEQUILLA DE GUAJILLO PAPA PESTO. $180pesos LÁMINAS DE PAPA, SALSA DE QUESO AZUL Y PESTO HECHO EN CASA |
PESCA DEL DIA. - $320pesos
ESPECIAL DEL DIA. FILETE TRES PIMIENTAS. - $390pesos FILETE DE RES BAÑADO EN SALSA CREMOSA DE TRES PIMIENTAS, VERDURAS AL VINO Y GUARNICIÓN DE PAPA ROMERO TOFU LAQUEADO. - $320pesos ENSALADA DE QUINOA CON VERDURAS, TOFU MARINADO EN SOYA ACOMPAÑADO DE UNA SALSA DE CACAHUATE PICANTE SHORT RIB - $490pesos SHORT RIB DE RES, COCCIÓN LENTA DE 10 Hrs. SERVIDA CON UN PURÉ DE CALABAZA DE CASTILLA, PORTOBELLO CONFITADO Y PAPA ROMERO. COSTILLA BBQ. - $340pesos DELICIOSAS COSTILLAS BABY BACK, BAÑADAS EN NUESTRA SALSA DE LA CASA, ACOMPAÑADAS DE UN ELOTE CON MANTEQUILLA DE ESPECIAS, PAPAS CAMOTE Y UN ENVLOTINI DE ESPARRAGO |
POSTRESTARTA DE MARACUYA CON COCO $180pesos
BISCOCHO DE COCO, CREMOSO Y GELATINA DE MARACUYA, ENVUELTO EN MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y COC PASTEL DE CHOCOLATE. $160pesos CHOCOLATE AMARGO CON BAYLEYS PASTEL CREMOSO DE QUESO CON HIGO $180pesos DE VAINILLA CON QUESO, CON TROCITOS DE HIGO CARAMELIZADO |
MENU INFANTILPALOMITAS DE CAMARON $140pesos
MINI PIZZA (PEPERONI, HAWAIANA). - $100pesos CROISSANT DE JAMON Y QUESO $90pesos CON PAPAS NUGGESTS DE POLLO $110pesos |